Написал про питерские рестораны и опять подумал про кукси. Есть такое холодное блюдо в корейской кухне (не знаю, касается ли это всех корейцев, или это тоже изобретение корё сарам, как и острый салат из моркови). Представляет собой что-то вроде супа из лапши со всякими добавками (по составу их стоит назвать соусами, а вот по внешнему виду - нет) и внешне напоминает блевотину, но привыкнуть можно. А вот отвыкнуть нельзя.
Жуть как хочу кукси, но пока не видел ни одного корейского ресторана :(
